7 крутых продуктовых лайфхаков из СССР, которые несправедливо забыли

Не только в последнее время практикуются всевозможные лайфхаки, ведь наши бабушки и прабабушки также прибегали к определенным приемам для облегчения быта. Так, существует не менее семи «хитрых» продуктов из СССР, которые сегодня совершенно несправедливо подверглись забвению.

Молочный пятновыводитель

Каждый из нас активно пользуется ручками, которые имеют свойство течь в самый неподходящий момент. В итоге руки, бумага и одежда моментально покрываются черными или синими чернилами, которые практически невозможно отмыть. Но не стоит паниковать, ведь существует проверенный способ, который быстро выведет кляксу с одежды.

И если чернила попали на ткань, нужно незамедлительно окунуть ее в молоко. Оно быстро выведет краску, и вещь будет как новенькая.

Горячая хлебная нарезка

В советское время хлеб был неотъемлемой составляющей каждого застолья, но вот красиво нарезать его было не так уж просто. В процессе он ломался и крошился, поэтому его нарезали толстыми кусочками. Это выглядело не очень эстетично, поэтому хозяйки придумали интересный способ, который предполагал пару простых действий.

Так, достаточно было окунуть нож в горячую воду и быстро протереть его полотенцем, чтобы максимально аккуратно нарезать даже самую пышную буханку.

В итоге получались ровные и тонкие кусочки хлеба, подходящие как для бутербродов, так и для обычной сервировки.

Леденец на ложке

Отличный пример изобретательности, когда семья ограничена в средствах, но детей побаловать хочется. Советские женщины придумали универсальный способ приготовления сладостей дома, поскольку в магазинах выбор был небольшой, да и цены не всегда радовали.

В итоге многие хозяюшки угощали своих детей леденцами из пережженного сахара, а попросту самодельной карамелью.

Для этого кипящая жидкая смесь разливалась по ложкам, предварительно смазанным растительным маслом.

Продуктовый набор

Спецзаказы достойны особого внимания, поскольку речь идет об эксклюзивных по советским временам продуктовых наборах, предназначенных для избранных сотрудников отдельных предприятий. Они состояли из деликатесов и всевозможной дефицитной провизии.

Чем выше был уровень предприятия, тем роскошнее были продуктовые наборы.

Работники фабрики могли получить конфеты «Ассорти» и шпроты, а сотрудники министерств – консервированные ананасы и финскую колбасу салями. А перед Новым годом выдавали праздничные наборы: банка икры, шпроты, батон сырокопченой колбасы, конфеты и шампанское.

Луковые колготки

Сегодня все привыкли к тому, что лук хранится в сетках или холодильнике, где, к слову, он довольно быстро приходит в негодность. Повышенная влажность и недостаток вентиляции негативно сказываются на состоянии овощей, которые следует хранить в сухом месте.

А ведь у наших бабушек был отличный способ, который дарил вторую жизнь старым чулкам. И заключался он в том, чтобы использовать поношенный капрон в качестве сеток для хранения лука – не самый эстетичный вариант, зато эффективный и по-домашнему уютный.

Варка яиц в уксусе

Поскольку в советское время любой товар был в дефиците, граждане старались не переводить продукты попусту. Такая политика касалась и яиц, которые имели свойство трескаться и вытекать во время варки.

Опытные хозяйки придумали отличный способ защитить скорлупу от трещин. При готовке они добавляли в воду немного уксуса, который укреплял стенки яйца и предотвращал их деформацию.

Колбасные электрички

Необычное название получили поезда, которыми граждане добирались в Москву из близлежащих областей. Их главной целью было купить в столице продукты, которых не было у них в городах. За день удавалось приобрести все необходимое, обеспечив семью вкусным ужином. Граждане, проживающие в отдаленных регионах, выбирались за покупками реже – пару раз в месяц. Они покупали продукты на несколько недель вперед, поскольку дорога занимала много времени.

Похоже, истинным лозунгом советских граждан был «Используй все, что под рукой и не ищи себе другое».

Всему виной – тотальный дефицит, который вынудил людей проявлять смекалку, выкручиваясь в любой ситуации.

А какие лайфхаки из СССР помните вы? Пишите в комментариях, ведь все новое – это хорошо забытое старое.