Только в этом какао нет химикатов и дешевых добавок — 4 неидеальные, но безопасные марки

Какао – напиток, обладающий особым шоколадным вкусом и приятным ароматом. Именно за эти качества его любят как дети, так и взрослые. Кроме того, напиток уникален своими полезными свойствами, но только в том случае, если в нем нет вредной химии. Исходя из результатов проведенного тестирования в лаборатории Росконтроля, своего личного многолетнего опыта любителя какао, а также опираясь на отзывы покупателей на популярных сайтах Отзовик и irecommend, был составлен рейтинг самого вкусного и безопасного какао-порошка, который включил в себя четыре марки.

«Маркет/Перекресток»

Продукт российского производителя действительно достоин внимания, ведь за натуральность ему была выставлена оценка в 90 баллов. Для приготовления порошка были использованы какао-бобы хорошего качества без пестицидов и прочих вредных веществ.

Недостоверной информации на упаковке эксперты не обнаружили, а значит и наименование с составом были указаны верно. Порошок безопасен, а органолептические качества отвечают требованиям ГОСТ. Из замечаний – содержание жира по факту превышает указанный показатель на 30%.

Потребители в своих отзывах охарактеризовали продукт следующим образом:

Плюсы:

• удобная упаковка;
• бюджетная цена;
• без ГМО;
• обладает приятным шоколадным ароматом;
• прекрасно подходит для выпечки.

Минусы:

• слабо выражен вкус;
• не совсем натуральный состав.

Большинство покупателей рекомендуют ТМ «Маркет/Перекресток».

«Коммунарка»

Марка минского производителя, выпускающего исключительно натуральную и безопасную продукцию. Это подтвердили и эксперты. Какао «Коммунарка» по всем проверенным показателям является безопасным. Для его приготовления использовались отборные бобы шоколадного дерева, при выращивании которых также не использовались пестициды.

На упаковке можно увидеть информацию о том, что порошок состоит из 99,98% какао-продуктов, что соответствует действительности. Единственная претензия к продукту – жира примерно на 10% выше, чем заявлено.

Среди потребителей какао-порошок этой марки пользуется большой популярностью, в пользу чего говорят многочисленные позитивные отзывы.

Плюсы:

• натуральный состав;
• насыщенный нежный шоколадный аромат;
• порошок рассыпчатый, не слипается и не берется комками;
• достойный вариант для выпечки;
• напиток получается довольно вкусный.

Минусы:

• неудобная для хранения упаковка;
• остается небольшой осадок.

В целом потребители довольны качеством белорусского продукта.

«Роял Премиум»

Достойно прошел проверку продукт и этой марки. Не соответствует ГОСТ только степень измельчения порошка, тогда как в остальном он полностью соответствует всем требованиям и стандартам.

Изготовлен порошок из какао-бобов высокого качества – пестицидов, а также других незаявленных ингредиентов в нем обнаружено не было. Это значит, что «Роял Премиум» безопасен по всем проверенным показателям.

Вот и судя по отзывам, покупатели остались довольны продукцией этого производителя.

Плюсы:

• удобная упаковка с ZIP-застежкой;
• недорогой;
• натуральный состав;
• хороший вкус, не горчит.

Минусы:

• иногда попадается песок;
• не во всех магазинах можно купить.

Так, большинство потребителей рекомендуют какао к покупке.

«Россия щедрая душа/Российский»

По некоторым показателям, а в частности, по массовой доле золы, жира и активной кислотности какао-порошок этой марки не соответствует требованиям ГОСТ, за что эксперты отправили его в список товаров с замечаниями.

Однако продукт является безопасным, поскольку в нем не было выявлено остатков пестицидов и других химических добавок. Изготовлен порошок из качественных какао-бобов, обладая хорошими органолептическими свойствами.

Довольно высокие оценки какао-порошку этой ТМ выставили и потребители:

Плюсы:

• упаковка удобная для хранения;
• приятный шоколадный вкус и аромат;
• отлично подходит как для выпечки, так и для напитка;
• бюджетная цена;
• хороший состав.

Минусы:

• остается небольшой осадок.

По мнению покупателей какао ТМ «Россия щедрая душа/Российский» – один из лучших продуктов в своем сегменте.

Несмотря на незначительные недостатки, продукция этих торговых марок заслуживает внимания, будучи признанной высококачественной и совершенно безопасной. В этом эксперты и покупатели оказались полностью солидарны.