Основная часть семейного бюджета тратится на еду, поэтому многих не очень обеспеченных граждан интересует, как прожить неделю, питаясь на минимальную сумму в 1000 рублей. Соблюдая определенные правила, сделать это вполне реально. Ниже представлен список продуктов, которые обязательно должны входить в потребительскую корзину, а также практические советы по их выбору.
Содержание
Рекомендации по выбору продуктов
Составив список необходимых продуктов, можно отправляться в магазин. Лучше заранее выяснить, в каких торговых точках цены ниже.
- Крупы. Идеальный вариант — развесные крупы. Не стоит покупать продукт в фирменной упаковке, как бы привлекательно ни выглядел пакет. Ведь в таком случае часть денег придется заплатить просто за красивый внешний вид.

- Макароны. Лучше приобретать самые обычные изделия (рожки, вермишель, ракушки и прочие) без упаковки (развесные). Как и в случае с крупами, красиво упакованные макароны стоят дороже. Но если внимательно присмотреться, в магазине можно найти пачки (450 г) по вполне бюджетной цене — 15 руб. На семью из двух человек можно взять 4-5 пачек на неделю.

- Овощи. Один из основных видов овощей, имеющихся в каждом доме, — картофель. Цена на клубни варьируется в диапазоне 15-150 руб./кг. Естественно, выбрать нужно самый дешевый вариант. Также следует запастись луком и морковью на сумму около 100 руб.

- Вместо целой курицы рекомендуется взять килограмм куриных ножек. Использовать их только для приготовления супов.

- Яйца. На двоих на неделю 2-3 десятка по 50-60 руб. вполне достаточно.

Читайте также: 7 товаров, которые попали в черный список Росконтроля в 2020 году
Составление меню

Составляя меню на неделю, необходимо придерживаться следующих правил:
- Продукты должны быть недорогими, но в то же время полезными. В качестве жиров можно использовать растительное масло, а дешевый творог легко заменит дорогостоящий твердый сыр.
- Говядину и свинину можно заменить рыбой или грибами. Если уж без мяса никак не обойтись, рекомендуется выбрать бюджетный его вариант — курятину.
- Лучше покупать «универсальные» продукты — это те, из которых можно приготовить несколько блюд. К примеру, цельную курицу: сердце и крылышки отправляют в суп, из окорочков готовят плов, а грудка отлично подойдет для приготовления котлет.
- Стоит обратить внимание на заготовки, сделанные на зиму, а также остатки продуктов с прошлой недели. Например, из прокисшего молока можно приготовить вкусные оладьи, а замороженные овощи и фрукты заменят свежие, которые в не сезон стоят на порядок дороже.
- Также рекомендуется отказаться от полуфабрикатов в пользу собственноручно приготовленных блинчиков и пельменей. Ведь домашняя еда обойдется дешевле магазинной продукции.
- Из мяса лучше наделать тефтелей или котлет, его использование в чистом виде обойдется дороже.

Сократить расход продуктов поможет планирование: стоит готовить только те блюда, которые можно есть в течение двух последующих дней.
Читайте также: Минздрав начал готовиться к возможной масштабной пандемии коронавируса
Примерный набор продуктов
Для начала следует определиться с минимальным набором продуктов и ценами.
В потребительскую корзину должны входить продукты, в которых есть все необходимые для организма вещества — жиры, белки, углеводы, витамины и микроэлементы.

При этом необходимо выбирать самый сытный, но в то же время дешевый хлеб — ржаной. На неделю семье из двух человек 4 «кирпичика» вполне достаточно. Ниже представлен примерный недельный набор продуктов в расчете на семью из двух человек.
Наименование продукта |
Количество |
Объем/вес, л/кг |
Цена за единицу в рублях |
Итоговая сумма |
Молоко | 4 | 1 | 43 | 172 |
Макароны | 4 | 0,450 | 40 | 160 |
Крупа гречневая | 2 | 1 | 40 | 80 |
Подсолнечное масло | 0,4 | 1 | 50 | 20 |
Хлеб народный | 4 | 0,650 | 16 | 64 |
Курица тушка | 4 | 1 | 98 | 392 |
Сахар-песок | 0,4 | 1 | 30 | 12 |
Яйцо | 2 | десяток | 60 | 120 |
Чай | 0,2 | 0,1 | 40 | 80 |
В итоге получилось немногим больше 1 тыс. рублей.
Читайте также: В Забайкалье введен режим повышенной готовности из-за коронавируса
Как оказалось, прожить на минимальную сумму вполне реально. Между тем, специалисты не рекомендуют придерживаться такого рациона постоянно, поскольку это чревато неблагоприятными последствиями — заболеваниями желудочно-кишечного тракта и прочими проблемами со здоровьем.
Светлана
Так жить нельзя, потому что от такого питания здоровья точно не прибавится. Лучше не экономить, а работать и полноценно питаться, а вот тем, кто не в состоянии работать даже и не знаю как и быть. Вот только и так тоже нельзя.
максим
Если начать питаться на тысячу рублей в неделю, то похудеешь, и никакая диета не понадобится)
Иван Фёдорович
Считаю, что на эти деньги можно запросто прожить. Ведь у каждой семьи есть и запасы. Мы с супругой обошлись бы такими деньгами.
Иван
170 рублей в день – маловато, слишком много углеводов будет в рационе, нужно еще хотя рублей 40, чтобы покупать немного свежих овощей или фруктов.
Валерия
А если семья из 4 человек, в которой есть еще 2 маленьких ребенка, то на 1000 и даже на 2000 т. рублей прожить нереально. Ты же не скажешь своему малышу, что будем питаться только макаронами, яйцами и курицей. Это просто бред.
Татьяна
Интересно, а что ж такого вы ребенку будете давать, нормальный обычный рацион-курица,Яйца. Или вы ребенка кормите креветками и лазаньей?
Инна
Да уж, не хотелось бы выбирать такой рацион. Экономия экономией, но здоровье дороже. Сочувствую людям, которые живут на 1000 р. в неделю.
Алекс
Чуть ли не треть населения земного шара живет на доллар в день, и меньше. И ничего, ка-то справляются.
Ольга
Офигеть…грибы и рыба дешевле мяса,да мясо постоянно по акциям,а творог где вы дешевый видели????
Анастасия
Автор видел продукты за сумму,которую он описал? В крупах по такой стоимости одна пыль в пакетах, в картофеле одни глазки и гниль, на самые невзрачные огурцы с помидорами цена варьируется от 120 до 200 р! Статья не актуальна.
Марина
До чего дожили, уже такие темы рассматриваем. Одному может можно прожить на такую сумму. Только одежду прийдется носить десятилетиями, и не в коем случае не болеть!
Анна
Я уже давно покупаю крупы, куриные ножки. Экономия получается очень даже. Можно сэкономить даже больше денег, чем 1000 руб.
Олеся
На 1000 руб можно прожить одному человеку,но не семье,в особенности если есть маленькие дети.А фрукты,овощи?
Владимир
А что так много целая 1000 руб., давайте сразу рублей так 500. При таком рационе могут жить только интеллигенция, которая в своей жизни , ничего тяжелее ручки шариковой не подымала.
Настя
Могу ответить только одним словом – плохо! Нельзя так питаться, потом на лекарства больше денег уйдёт. Лучше найти подработку, чем так экономить.
Игорь
Обалдеть!..Где автор статьи видел, в каких магазинах такие цены??
Практически все продукты, приведённые в таблице, продаются дороже на 10-15, а то и 30 рублей!!…Да мне, я живу один с котом, в эту 1000 рублей явно не уложиться!…..А ведь нам, старикам, нужны овощи и фрукты, если, конечно завтра помирать не собираемся!..
Лена
На тысячу в неделю, подумаешь…Есть знакомые, которые живут на тысячу месяц-полтора, и ничего.
Анатолий
А наше правительство сможет прожить на такие деньги? Мне кажется, помрут на второй неделе.
Татьяна
А вот мы питаемся на 500-600в неделю,нас 5чел .из за Корона вируса остались без работы , но были небольшие запасы.вот на них и живём.я вам так скажу если у вас дети понимают что настали не лучшие времена то они никогда не будут орать купи,это я про своих детей.идем дальше , дешевле купить суп набор куриный во первых бульйон,а из мякоти можно приготовить подливку,котлеты,и даже плов.я не буду рассказывать что да как,я просто хочу сказать что человек не приученный к экономии не сможет жить и на 5т в неделю.
Елена
Спасибо за рекомендации. В жизни бывают разные случаи, как вот сейчас -пандемия. Ранее жили на широкую ногу, теперь будем учиться экономить. Оказывается, мы можем многое.
Евгений Мелюх
Очень актуальные советы, если учесть, что еще не известно, когда ситуация с вирусом утихнет.
ded
я на 1000-1500 могу месяц жить запросто )) Есть можно каши и овощи .. живу так уже несколько лет, бабла сэкономил вагон да и здоровья прибавилось . Глядя на то, как некоторые “страдают” из за вируса – просто смех берёт. бедные.. “голодают” )) Привыкли ананасы жрать и запивать кокаколой
Александра
Сейчас везде цены повышаются! Как бы мы теперь не дошли до того, чтобы и 10000 на неделю не хватало!
Алина
Иван Фёдорович, ты дебил!!!