Одной из самых затратных статей семейного бюджета является покупка продуктов. Важнейшей составляющей хорошего самочувствия является именно качественное полноценное питание. Решить эту задачу можно с гораздо меньшими затратами, следуя некоторым важным советам.
Содержание
Планируйте список продуктов
Перед каждым посещением продуктового магазина или рынка важно заранее определиться с актуальными потребностями. Сделать это лучше на основе проверки домашних запасов.
Ориентируясь на текущий кулинарный план, лучше сформировать список необходимых продуктов, которые помогут пережить определенное время.
Это поможет сфокусировать внимание только на нужных покупках.
Ходите в магазин сытыми
Современные супермаркеты представляют собой своеобразные фабрики продуктов. Они предлагают собственную выпечку, мясные деликатесы, фрукты и овощи, аппетитные полуфабрикаты.
Поэтому важно перед походом в магазин плотно поесть. В таком случае покупатель становится более независимым и при покупках ориентируется только на разум.
Читайте также
Идите в магазин без детей
Ребенок в магазине представляет собой повышенную угрозу для кошелька, поскольку он легко реагирует на красочные упаковки, рекламные ловушки, которые расставляют многочисленные агенты во время акций супермаркетов.
Большинство детей настойчиво просят что-то купить, поэтому лучше не провоцировать их, оставляя дома. Это будет полезным для семейного бюджета.
Закупайте продукты на неделю
Спланировать количество необходимой еды на неделю достаточно просто. Более редкое посещение магазинов и рынков позволяет значительно сэкономить. Кроме того, купленные крупы, специи, сахар, соль не расходуется за один раз, поэтому всегда дома сохраняются остатки.
Поэтому перед посещением магазина лучше проверить «закрома».
Не покупайте мытые овощи/фрукты
Для продавцов большое значение имеет товарный вид, поэтому солидные супермаркеты, некоторые торговцы на рынке предлагают красивые мытые овощи и фрукты.
Несмотря на внешнюю привлекательность, такой товар хранится хуже, а стоит дороже. Помыть овощи нетрудно и в домашних условиях, сэкономив некоторую сумму.
Читайте также
Берите крупы на развес
Покупка только необходимого количества сыпучих продуктов – один из способов сберечь свои деньги. Это позволяет выбирать только нужное количество для приготовления конкретного блюда.
Выбирайте отечественных производителей
Из-за дорогостоящей доставки, таможенных платежей, дополнительных накладных расходов стоимость импортных продуктов выше отечественных.
Естественно, качество сыров, колбас, хамона от мировых брендов недоступно для российских производителей, но более простые продукты лучше покупать отечественного производства.
Изучайте акции и скидки в разных магазинах
Торговые центры ведут неустанную борьбу за своего покупателя, поэтому они постоянно предлагают систему скидок для постоянных клиентов, акции. При этом крупные гипермаркеты могут позволить себе солидное снижение цены.
Лучше контролировать все акции, покупая только необходимые продукты.
Читайте также
Избегайте полуфабрикатов
Сберечь кошелек от лишних трат просто, избегая покупок полуфабрикатов. Замороженные пельмени, вареники, блинчики, овощи, ягоды лучше приобретать как можно реже.
Рыбу, курицу гораздо выгодней приобретать целиком, разделывая дома. Это позволит рационально использовать все части для приготовления различных блюд.
Заменяйте мясо субпродуктами
Дорогостоящее филе, мясную мякоть можно с пользой для здоровья заменить субпродуктами. Что может быть вкуснее супчика с куриными потрохами? Говяжья печень из-за высокого содержания железа является незаменимым продуктом для здоровой крови.
Существует масса рецептов, включающих куриные сердечки и желудки.
Правильно храните продукты
Замороженные ягоды, фрукты, горошек, пельмени, вареники могут храниться длительное время. Кроме того, овощи нужно держать при температуре +4 градуса в условиях с достаточной влажностью.
Внутри холодильников с принудительной вентиляцией продукты следует хранить в упаковке, предотвращая их обветривание.
Замените пакеты тряпичной сумкой
Большинство магазинов предлагают фирменные пакеты, за которые нужно платить. Если посчитать, сколько тратится на пакеты в месяц, получится круглая сумма.
Отличным решением проблемы будет использование сумочки из экологической ткани, занимающей минимум места в сложенном состоянии.
Сократите потребление сладкого и мучного
Значительно сэкономить помогут полезные для здоровья привычки. Например, можно привыкнуть пить чай без сахара, не есть хлеб со вторыми блюдами, исключить из рациона сладкие булочки.
Это не только сохранит деньги, но и станет большим бонусом для самочувствия.
Читайте также
Поставьте фильтр на воду (вместо покупки воды в бутылках)
В былые времена никто и не думал покупать воду. Сейчас ее предлагают везде, постоянно поднимая стоимость.
Если приобрести современный фильтр, то можно значительно сэкономить, используя очищенную воду из-под крана для различных целей.
Торгуйтесь на рынке
Всегда можно поторговаться с пользой для собственного кошелька. Лучше посещать базар перед закрытием. В таких случаях продавцы более сговорчивы, поскольку они заинтересованы продать максимум товара, который может через какое-то время испортиться и потерять в цене еще больше.
Кроме того, любые торговцы заинтересованы в создании круга постоянных клиентов.
Таким образом, во время масштабной дороговизны важно рационально расходовать денежные средства. Сделать это не так и сложно, следуя приведенным выше советам.
Евгения
Все эти советы я как раз соблюдаю кроме двух. Мясо не заменяю субпродуктами и не заменяю импортные продукты хорошего качества отечественными сомнительного качества. Иногда то, что стоит дороже, на самом деле выгоднее и экономнее, ибо эти продукты точно будут съедены, а не отправлены в мусорное ведро.